【企业背景】
数据显示,休闲零食的销售额从2011年开始,连续多年霸占着整个食品行业份额第一的榜首位置,连续多年占到了整个食品行业30%的比重,关键是:优势非常明显。
我们如何去解释这些数据呢?随着国人手中可平均收入的提高,对于零食所带来的魅力,人们的兴趣将是越来越大,尝鲜是最大的一大驱动力。而零食这种产品,一般情况下客单价不会很高,而有多种多样。还有一部分群体认为零食其实是一种释放压力的过程,在韩剧和综艺的搭配下,眼睛不闲着,嘴巴闲着也是不行的。
因此购买大量零食成为了一个趋势,因此“单身狗粮”这个品牌的薯片出现了。
单身狗粮创始人吴俊为广州市单身狗粮生物科技有限公司总经理。吴俊在从事食品行业多年,在产品经营上善于将动漫IP形象与食品行业相结合。
公司致力于植物蛋白饮料、功能饮料、乳饮料、果汁饮料以及粥类食品研发生产,产品远销国内30余个省份及地区,获得市场的高度认可!公司一直为广大消费者提供安全、健康的品牌系列食品饮料。为客户提供优质产品,共建—个诚信,发展,共同进步的良好环境。
随着互联网的发展,新生代逐渐成为快消品市场的中坚力量。与此同时,越来越多的年轻人开始热衷于自黑和自嘲,单身男女则常常拿“单身狗”、“吃狗粮”等流行用语来互相戏谑。
休闲食品的未来又在哪里呢?
【战略分析】
环境分析:
休闲零食的分类有很多,很多店铺不可能只是买卖单一的产品。所以休闲零食不仅要好吃,还要多。从多的层面上,可以分为很多维度去了解人们的喜好或者是市场的喜好。
市场定位:
在CBNdata的报告中显示,女性以将近65%的比例撑起食品网购的大半边天,占据绝对主力,尤其以休闲零食占比是最大的,这非常完美的证明了女性对于零食难以割舍的迷恋。其中95后和泛90后女性成为消费主流。女性喜欢新事物的想法让他们有一种强烈购买欲,而恰巧零食不是很贵,而且可以大量的购物。满足了女性同胞的内心。
也就是说,年轻人,特别是女性,在休闲零食上面有着强大市场。
薯片基本被一些大型的公司所垄断,例如乐事或者是好丽友等。而日渐低迷的薯片销售量确是一个比较大的机遇,也是难以跨越的沟壑。
随着互联网的发展,新生代逐渐成为快消品市场的中坚力量。与此同时,越来越多的年轻人开始热衷于自黑和自嘲,单身男女则常常拿“单身狗”、“吃狗粮”等流行用语来互相戏谑。
然而,吴俊就是想到一个词汇去发展产品,用自带流量去吸引人群。
SWOT:
优势:
劣势:
机遇:
威胁:
【营销模式】
Vi设计解析:
首先从名字来说,“单身狗粮“就是一个很热门的词汇,大家无疑不知道这是单身狗是什么,但是单身狗粮可能会引起大家的好奇心。单身狗到底应该吃什么呢?单身狗粮又是什么做的呢?第一眼你还真不知道,这到底是什么东西,但是吃到以后,你就知道就是薯片啊。这时候虽然你知道了,但是你还是愿意接受这个价格的休闲零食的。
产品从命名到包装,再到口味,无不契合了年轻消费者的个性化猎奇心理,一经推出便大获成功。甚至它还会调侃自己是“空窗期专属零食”。这个口号一大出,将是第一个这样说的。而全国单身狗又有多少!2017年我国单身人群已达2.2亿!人此时就成为了专属受众群体了。
甚至用了不同狗的种类,模仿了不同类型的人群。
从包装文案上说,相比“单身狗”这个网络术语前几年刚刚出现时饱含的辛酸感,现如今,这个词多了几分自我调侃的意味,“凭本事单身”、“不婚不育保平安”等新的网络流行语的出现,代表了一个正在崛起的单身人群新的生活态度。
产品定位选好以后,我们决定专注于鲜切薯片这一品类,主要也是从健康的角度来考虑,给消费者提供更加美味和有营养的产品。产品有3个口味
还有“单身不浪何时浪,单身粮大波大浪薯片”这种文案,非常适合年轻人的一个口味。
推广分析:
单身狗粮利用线上线下两种方式相互引流。线下渠道比较健全,所以产品先是在线下渠道全面铺开,同时借助一些新零售渠道和便利店系统进行销售。与此同时,线上渠道同步开启,先是上架淘宝店铺,后续也陆续开通了品牌旗舰店。
大批的人在网络上看到单身狗粮的宣传或者推广,把线上看到的产品推广引流引入店铺中。无论是淘宝还是零售店可以轻轻松松的买到所看的东西。
话题营销拉动,与IP形象深度结合。关于产品的营销推动,在线上和线下都做了相应的努力,会针对单身的人群做一些主题活动,引发关于单身话题的讨论,带动小范围和精准人群进行试吃等。
还有一些推广手法的利用,可以和已经现有自带流量的公司合作,例如腾讯视频的合作,或者是【乌龙院】的漫画合作,联名提升曝光率。
礼包策略,多种味道的混合,或者是其他零食的搭配。纵使老客户重新购买的欲望,众多零食类公司、大庆补发公司都会用到,比如旺旺大礼包。
主要的营销方法还是打造网红爆款,潮流时尚零食。然后从而求得市场上的稳定性,从各个方面入手,如自身品质的把控和新鲜程度的打造等。
情感分析:
单身狗,一个孤独的群体,一个需要关照的,需要照顾的群体。所以能用这个IP就是再好不过了。更多人群的关注,你会得到一种归属感,你会觉得理所应当的购买这类产品。还有就是这种年轻人的生活方式和消费理念的融入,纵是他们更好的发展。
所以说单身狗粮还是打了一手好的感情牌啊。
【所获成就】
这家单身休闲零食领域的头部创业公司,不仅在去年一年仍然取得十倍的高增长速度,它的迭代升级脚步也没有停下来。
一个店主一年可挣27万。
线上线下店铺开完,产品遍布全国。